Шу Пуер Лао Ча Тоу

Шу Пуер Лао Ча Тоу - це справжня перлина у світі пуеру, що в перекладі означає «Голови старого чаю». Цей унікальний продукт утворюється в процесі вологого скиртування (технологія «Во Дуй») при виробництві Шу Пуеру. Чайні листи, що знаходяться на дні купи, під дією вологи та ваги пресуються та ферментуються інтенсивніше, ніж решта сировини. В результаті, вони природним чином злипаються, утворюючи невеликі «головки» або грудочки.

Особливість Лао Ча Тоу полягає саме в цій щільності. Кожна така грудочка - це концентрат смаку та аромату. Завдяки інтенсивній ферментації, настій виходить неймовірно густим, оксамитовим та насиченим. Смак цього чаю м'який, без зайвої гіркоти, з вираженими земляними, горіховими та деревними нотками.

Цей чай ідеально підходить для тих, хто шукає довготривале та глибоке чаювання. Лао Ча Тоу витримує велику кількість заварювань, віддаючи свій смак поступово, що робить його дуже економним і зручним. Його цінують не тільки за смак, а й за тонізуючі властивості та здатність покращувати травлення, що робить його чудовим вибором для завершення трапези або для ранкового чаювання.

Врожай 2014 року.