|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
У китайській провінції Фуцзянь є маленьке місто Фудін – батьківщина білого чаю. Фудін – це білий чай із провінції Фуцзянь, Китай, пресований у традиційні блинчики. Для виготовлення використовують лише молоді бруньки та верхні листочки, які збирають вручну на гірських схилах із помірним кліматом.
Після збору листя проходить делікатне підсушування на повітрі, а потім його формують у щільні блинчики. Така пресова форма дозволяє чаю зберігатися довго, поступово розкривати смак і аромат при заварюванні, а також зручно транспортувати та зберігати.